6 Alasan Harus Beralih ke Nasi Merah

1. Lebih organik
Nasi adalah makanan yang dimasak dari jenis padi merah alias pagi gogo atau padi huma. Padi ini biasanya ditanam secara organik sehingga relatih lebih menyehatkan. "Padi ini sangat tergantung dari turunnya hujan, di tanam di ladang-ladang dan tidak disawah, tidak direndam.  Dapat dikatakan padi ini hampir  dibiarkan, jarang-jarang disemprot (pestisida) dan mungkin dipupuk juga jarang. Paling diurus dicabutin rumputnya.  Jadi, secara alami padi ini neglected (dibiarkan)," ujar Ahmad.

2. Lebih banyak serat
Menurut Ahmad, padi gogo yang merupakan bahan nasi merah yang sebenarnya tidaklah selalu berwarna merah. "Padi ini memang tidak disoso. Setelah digiling sekamnya, kulit arinya dibiarkan menempel. Sehingga dengan demikian padi ini memiliki beberapa keistimewaan," ujar Guru Besar Ilmu Gizi IPB itu.

Pada kulit ari ini, justru terkandung zat gizi yang pada beras putih biasanya dibuang. Pada kulit ini  banyak serat yang bermanfaat. Tak heran apabila kandungan serat  pada nasi merah dua kali lebih tinggi dibandingkan nasi putih. 

3.  Lebih banyak asam lemak esensial
Pada kulit ari terdapat kandungan asam-asam lemak esensial yang sangat bermanfaat baik untuk tumbuh kembang terutama bayi maupun anak. "Belum lagi kandungan zat besinya yang lebih tinggi dari beras putih," tambah Ahmad.

4.  Kandungan Vitamun B lebih tinggiNasi merah memiliki kandungan thiamin atau vitamin B1 yang lebih tinggi yang sangat penting untuk metabolisme karbohidrat dan  energi. Vitamin ini juga penting untuk neurotrasmintter atau "anti-stres". Thiamin juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menahan kondisi stres.

5. Lebih banyak antioksidan
Warna merah pada nasi merah sebenarnya adalah pigmen-pigmen antioksidan, seperti antocyanin.  Antioksoidan ini dapat mencegah oksidasi asam-asam lemak yang dapat memicu radikal bebas dan menyebabkan kanker.  "Belum lagi nasi merah ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol buruk di dalam darah," tambah Ahmad.

6. Lebih tahan lapar
Nasi merah adalah makanan dengan indeks glikemik yang rendah sehingga dapat membantu mencegah terjadinya lonjakan gula darah dalam waktu seketika. Efeknya, konsumsi nasi merah tidak akan menyebabkan perut menjadi cepat lapar. "Jadi nasi merah untuk orang yang sedang diet atau diabetik sangat bagus memilih makanan ini," imbuhnya

Makanan yang Bantu Keharmonisan Suami Istri

Jika Anda ingin mengonsumsi makanan pembangkit gairah seks untuk meningkatkan keharmonisan Anda bersama pasangan dan tanpa risiko kesehatan, makanan berikut bisa jadi pilihan Anda.
1.Tomat
Menjaga kesehatan organ seksual sangat penting dalam menjaga gelora asmara Anda bersama pasangan. Ada baiknya, Anda juga memperhatikan asset berharga pasangan Anda. Lycopene yang terkandung dalam tomat ampuh menjaga kesehatan prostat dan mencegah timbulnya kanker prostat.
2.Pisang
Percaya atau tidak, bukan karena bentuknya yang menyebabkan pisang masuk ke dalam makanan yang bisa membangkitkan gairah. Lebih dari itu, kandungan kalium dan vitamin B dalam pisang sangat penting dalam pembentukan hormone seksual serta memberikan asupan energi yang cukup kuat buat aktivitas mesra Anda.
3,Alpukat
Vitamin B6 yang terkandung dalam buah alpukat meningkatkan produksi hormone testosterone dalam tubuh. Hormon ini terkenal sebagai hormone yang mampu membangkitkan gairah seksual.Selain itu bagi wanita, kandungan kalium dalam buah alpukat sangat membantu melancarkan kerja kelenjar thyroid, yang mempunyai peranan penting menjaga temperatur tubuh, gairah seks, mood, serta keseimbangan emosi.
4.Tauge
Mau subur? Makan tauge! Anda pasti sering mendengar kalimat ini dari teman-teman Anda, bahkan saat Anda masih sekolah di SMA. Memang, kepercayaan jenis kecambah ini dipercaya dapat meningkatkan kesuburan bagi wanita dan pria sudah sangat merakyat di Indonesia.
Kepercayaan tersebut timbul kemungkinan terkait dengan kenyataan bahwa tauge adalah sumber vitamin E (alfa-tokoferol) yang merupakan antioksidan dan dapat melindungi sel dari radikal bebas.Dengan mengonsumsi tauge, ada kemungkinan vitamin E-nya akan melindungi sel-sel telur atau sperma dari kerusakan akibat radikal bebas.
5.Jahe
Rasa hangat yang menjalar ke tubuh saat menyesap minuman jahe ternyata tak hanya berefek bikin tubuh segar dan relaks, melegakan gejala perut kembung atau badan pegal.
Rasa nyaman dari jahe karena memiliki khasiat antikoagulan (anti pembekuan darah) yang lebih hebat daripada bawang putih atau bawang merah. Jahe juga mampu menurunkan kadar kolesterol karena bisa mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah dan hati.Kelancaran aliran darah juga penting dalam gairah seks, dan tentunya mengoptimalkan hubungan seks Anda dengan pasangan.
6.Cabai
Capsaicin merupakan senyawa kimia dalam cabai yang mampu merangsang saraf dan meningkatkan denyut nadi dalam tubuh. Cabai juga bisa membuat tubuh melepaskan hormon endorphin, hormon yang dikenal sebagai pembangkit rasa senang atau banyak ditemui saat seseorang sedang kasmaran.
7.Stroberi dan raspberry
Mungkin karena warnanya yang merah menggoda, kedua buah ini sering dikaitkan kepada gairah asmara. Terutama stroberi yang juga punya sebutan buah cinta.
Lebih dari sekedar warna, kedua buah ini sudah terkenal dengan keampuhan antioksidan yang terkandung di dalamnya. Antioksidan ini bisa mencegah pengerasan dinding arteri dan membuat aliran darah tetap lancar.Alhasil, aliran darah menuju organ seksual Anda dan pasangan jadi lancar, dan libido jadi terdongkrak.

TIPS AGAR ANAK MAU MAKAN SAYUR

Berikut adalah tips untuk membuat anak anda mau mengkonsumsi sayur-sayuran seperti dikutip dari magforwomen:
1. Memahami cara berpikir anak anda
Hal ini sangat penting mengingat karena anda harus meyakinkan mereka untuk makan sayur. Anda bisa memulainya dengan memberi penjelasan manfaat sayur bagi mereka.
2. Jangan mengancam anak
Bujuklah dengan halus. Jangan membentak atau mengancam. Ancaman/bentakan terkadang malah membuat mereka semakin rewel atau malah mengekang sehingga mereka makan sayur dengan terpaksa.
3. Bujuk dengan superhero
Anak-anak biasanya ingin hidup di dunia fantasi. Karena itu, cara terbaik untuk membujuk mereka makan sayur adalah dengan menceritakan tokoh favorit mereka. Contohnya, ceritakanlah tokoh kartun popeye yang tubuhnya menjadi kuat setelah makan bayam

4. Mulailah dari Makanan Favorit Mereka

Mulailah dengan menyisipkan sayuran ke dalam makanan favorit mereka. Contoh yoghurt, jus wortel, atau nugget disisipi sayur-sayuran halus.
5. Lakukan perubahan pola makan
Lakukan perubahan pola makan sayur secara perlahan-lahan. Biasanya anak-anak cenderung menolak setiap ada perubahan mendadak dari pola makannya. Anda bisa melakukannya dengan menambahkan secara perlahan-lahan wortel, seledri ke dalam pasta mereka.
6. Ajari Makan Sayur secara Teratur
Anda harus memberi contoh untuk memakan sayur secara teratur dan rutin. Dengan kebiasaan seperti ini, lama kelamaan anak akan mulai menggemari makanan tersebut. Jangan mengajari makan sayur secara mendadak, langsung banyak namun tidak teratur.

6 Aktivitas Pembuat Cerdas Anak

Berikut adalah beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mengembangkan kognitif anak Anda yang direkomendasikan oleh Jamie Loehr, M.D. dan Jen Meyers, pengarang buku Raising Your Child, seperti dikutip dari Parents Indonesia
1. Membaca 20 menit setiap hari
Ajak Anak anda membaca. Di usia 12 sampai 18 bulan anak banyak sekali menyerap informasi dari lingkungan sekitarnya. Jadi sangat mungkin bagi anak Anda mendengarkan apa yang anda baca. Setidaknya ajak membaca selama 20 menit sehari. Sambil membaca buku, tanyakan kepadanya gambar-gambar yang ada di buku.
2. Mendengarkan Musik
Bernyanyilah bersama anak Anda. Biasakan mendengarkan music saat di rumah atau di mobil. Pilihlah musik yang tidak membosankan walaupun diputar terus menerus. Jika Anda bernyanyi otomatis anak akan ikut bernyanyi. Lama-lama Anak Anda akan bernyanyi sendiri walaupun tidak ada music yang mengiringi.
3. Ajarkan tentang bentuk benda dan angka
Ajarkan si kecil tentang bentuk benda, warna dan angka seharian penuh. Jika di tumpukan mainannya ada bola bilang “ini bola bulat berwana merah. Jika sedang makan pisang bilang “ ini pisang kita tinggal satu” atau jika sedang memakai kaus berwarna biru bilang “kaus kamu warnanya biru.”
4.Ajarkan Bagian tubuh
Ajarkan juga anak Anda nama-nama bagian tubuhnya. SAabil mengenalkan bagian tubuhnya tunjuklah bagian tubuh yang dimaksud misalnya hidung, mata, kuping, kaki, tangan dan bagian tubuh lainnya.
5.Gunakan instruksi
Saat bermain berikanlah instruksi. Dengan begitu si anak akan mampu mengikuti instruksi dari orang tua dan akan merasa senang jika mampu melakukan apa yang di suruh. Salah satu instruki sederhana adalah memintanya menutup pintu atau mengambilkan bola.
6.Minta memilih mainan kesukaannya
Pergilah ke toko mainan. Gunakan buku katalog kemudian minta si anak menunjuk mainan yang ia suka di catalog tersebut. Setelah itu ajak anak Anda mencari mainan tersebut di rak mainan.

MAKANAN KHAS KARO

1.TASAK TELU:

Bahan:

1.Ayam kampung 1 ekor  (±1 ½ kg).

2.Getah (darah ayam yg ditampung dalam mangkok dicampur air jeruk nipis).

3.Jeruk nipis 2 buah.

4.Kelapa 1 buah (diparut manual).

5.Cabe ½ ons (sesuai selera).

6.Bawang merah 3 siung.

7.Tuba (andeliman) ½ ons.

8.Garam secukupnya.

9.Asam patikala 3 buah.

10.Daun ubi.

CARA MEMBUAT :

1.Ayam dipotong 8 bagian.

2.Daging dibagian paha dipisah dengan tulang untuk dipanggang.

3.Ayam yang sudah dipotong direbus (seperti membuat sop).

4.Daging yang sugah dipisah dipanggang.

5.Daun ubi direbus sampai matang.

CARA MEMBUAT GETAH:

1.Bumbu cabe,bawang,tuba,garam digiling halus dimasukkan ke dalam darah.

2.Darah dimasak diaduk-aduk sampai matang.

3.Asam Patikala dihancurkan lalu dimasukkan ke dalam darah yang dimasak.

Setelah semua matang,daging yang direbus,daging yang dipanggang dan daun ubi di iris-iris lalu dicincang bersama kelapa kemudian diaduk dengan getah sampai rata,siap untuk disajikan.

2.CIPERA

Bahan:

1. Ayam kampung 1 ekor .

2.Tepung Jagung 1 genggam (jagung digongseng lalu ditumbuk halus).

3.Serai 4 buah.

4.Cabe ½ ons.

5.Garam secukupnya.

6.Bawang merah 6 siung.

7.Daun sop secukupnya.

8.Santan kelapa.

9.Tomat 1 buah.

CARA MEMBUAT :

1.Bumbu cabe,bawang, garam digiling halus.

2.Ayam dipotong kecil-kecil lalu digongseng.

3.Masukkan bumbu dan serai yang sudah dipipihkan.

4.Masukkan santan kelapa lalu diaduk sampai masak.

5.Masukkan daun sop dan tomat yang dipotong-potong.

6.Masukkan tepung jagung secara perlahan-lahan.

7.Usahakan kuahnya tidak encer dan tidak kental.

8.Angkat dan siap untuk dihidangkan.

3.LOMOK – LOMOK

Bahan:

1. ½ kg daging babi (diiris kecil-kecil)

2.Darah babi 200 ml

Bumbu yang digiling:

1.Cabe merah ½ ons.

2. Cabe rawit ½ ons.

3.Bawang merah 5 siung.

4.Bawang putih 2 siung.

5. Tuba (andeliman) ½ ons.

6.Lengkuas yang muda 5 tungkul.

Bumbu Pelengkap :

1.Serai 3 batang(dipipihkan).

2.Asam patikala 5 buah (dipipihkan).

3.Daun jeruk 2 lembar.

4.Garam secukupnya.

CARA MEMBUAT :

1.Tumis daging babi hingga mengeluarkan aroma.

2.Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

3.Masukkan serai ,asam patikala dan daun jeruk.

4.Diaduk sampai mendidih.

5.Setelah daging babi matang masukkan darah babi sambil diaduk sampai rata.

6.Diangkat dan siap untuk disajikan.

 

10 Makanan Pengurai Racun

1.Buah Jeruk

Jeruk, jeruk nipis, limau dan , tidak peduli buah yang memiliki rasa asam mana yang Anda konsumsi, kesemuanya merupakan buah keluarga jeruk, yang berarti bahwa mengandung banyak kandungan pengurai racun. Jeruk nipis, buah favorit para selebriti yang berguna sebagai pembersih, dapat mengembalikan keseimbangan bakteri yang baik bagi kesehatan di dalam tubuh Anda sekaligus mengeluarkan racun dari dalam sistem tubuh Anda, jadi cobalah untuk memadukan secangkir teh atau kopi Anda di pagi hari dengan segelas air jeruk nipis hangat. Sementara jeruk dan kaya akan antioksidan yang dikenal dengan nama flavonoids, yang mampu menghancurkan radikal bebas di dalam sistem tubuh Anda dan melindunginya dari penyakit dan kerusakan sel.

2. Air Putih.

Apa yang lebih mudah atau sederhana selain mengeluarkan racun dari dalam tubuh Anda selain dengan mengonsumsi 8 gelas air bersih setiap hari? Air yang juga dapat meningkatkan fungsi kognitif serta tingkat energi tubuh kita, dengan mengonsumsi banyak air, Anda menyediakan cukup H2O untuk sel tubuh Anda agar membuatnya dapat bekerja secara baik. Satu lagi, jika Anda sering berolah raga dan kehilangan banyak cairan melalui keringat, maka Anda cukup menggantinya dengan mengonsumsi air lebih banyak dari yang direkomendasikan, karena kekurangan cairan akan dapat mengakibatkan kerusakan otak.

3.Apel.

Ada lebih dari 7.000 jenis apel di dunia (yang berarti Anda dapat mengonsumsi berbagai jenis apel yang berbeda setiap harinya selama 19 tahun), dan buah itu mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi yang dapat membantu proses detoksifikasi. Apel mengandung banyak serta, yang dapat membersihkan usus besar, antioksidan, flavonoid dan terpenoid yang dapat mencegah kerusakan sel dan membantu meningkatkan produksi cairan empedu di dalam hati, untuk menghilangkan berbagai keburukan di dalam tubuh, racun yang masuk kedalam tubuh.

4.Sayuran Hijau

Konsumsilah sayuran hijau! Mengapa? Karena sayuran hijau seperti brokoli, kubis, kecambah, bayam, dan selada air mengandung banyak serat yang tidak hanya dapat meningkatkan kinerja sistem pencernaan tapi juga mengandung vitamin yang penting seperti vitamin A dan C (yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh), zat besi, beta karotin, dan kalsium. Nutrisi yang terkandung didalam sayuran hijau terdiri dari sulphorophanes yang dapat meningkatkan proses detoksifikasi. Para ahli gizi merekomendasikan untuk mengosumsinya saat masih mentah jika Anda bisa (disajikan dalam keadaan mentah bersama makanan satu kali sehari) guna mencegah hilangnya kandungan nutrisi saat direbus atau melalui cara memasak lainnya.

5.Blueberry

 Buah berwarna gelap, Blueberry mengandung banyak antioksidan, anthocyanidins serta berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh seperti ellagic acid, yang kesemuanya bersatu untuk mencegah kerusakan sel dan menyingkirkan partikel-partikel yang tidak diingikan dari dalam tubuh. Namun, buah bukanlah satu-satunya penangkal racun yang hebat. Hampir semua Blueberry , stroberi dan raspberry serta buah goji mengandung sejumlah vitamin, beta karotin dan zat besi. Taburkan buah berry pada atau bubur Anda untuk sarapan pencegah racun yang sempurna.

6.Kunyit.

Kunyit mengandung banyak curcumin, nutrisi yang membantu proses detoksifikasi di dalam hati, organ tubuh yang berfungsi menghasilkan kandungan yang dapat membantu proses penguraian racun yang masuk melalui pola hidup yang tidak tidak baik atau yang disebabkan oleh lingkungan disekitar kita.

7.Teh.

Teh herbal yang bebas kafein harus menjadi minuman pengurai racun yang Anda konsumsi, jadi pastikan bahwa Anda mengambil sajian pembersih racun. Seperti Adas, yang banyak mengandung vitamin C, potassium dan mangan, yang dipercaya dapat membantu proses pencernaan. Adas juga mampu mengurangi pembengkakkan dan penyerapan cairan. Jika Anda biasanya mengonsusmsi banyak kopi, maka kepulaga dapat menguraikan kafein, kepulaga juga dikaitkan dengan kemampuannya meningkatkan proses pencernaan danmenyelesaikan masalah perut (kepulaga seperti laative sederhana)

8.Kacang.

Kacang dan biji-bijian menjadi makanan ringan yang baik bagi kita untuk menangkal racun.
Kacang Brasil, yang mengandung selenium, yang dapat meningkatkan jumlah sel darah putih di dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah infeksi. Kacang mete (disajikan tanpa bahan apapun, dibandingkan di panggang atau diberi bumbu garam) merupakan sumber lemak tak jenuh dan tembaga, yang melindungi jantung dan aliran darah. Sementara, biji bunga matahari mengandung banyak vitamin E, yang dapat menguatkan rambut dan mengencangkan kulit. Bawa sedikit makan tersebut di dalam tas Anda untuk menngurangi rasa lapar Anda dan membantu proses penguraian racun di dalam tubuh Anda.

9.Beras Merah.

Beras merah, hanya kehilangan lapisan terluarn ya, sehingga banyak kandungan nutrisi yang masih tertinggal di dalamnya.


10.Bawang Putih.

Aroma yang tidak sedap, tentu saja, namun jangan ragukan kemampuan detoksifikasinya. Bawang putih dikenal atas kemampuan medis (makanlah satu siung bawang putih mentah saat Anda terserang demam dan akan langsung merasa lebih baik), dan bawang putih mengandung banyak antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan berbagai macam penyakit lainnya. Bawang putih juga dianggap sebagai antibakteri yang ampuh, karena kandungan allicin yang terdapat di dalamnya, yang menyingkirkan bakteri berbahaya dari sistem tubuh Anda, membuat Anda merasa sehat. 

TEMPAT-TEMPAT WISATA DI TANAH KARO

1.Kampung Lingga





Kampung Lingga terletak di ketinggian sekitar 1.200 m dari permukaan laut, lebih kurang 15 km dari Brastagi. Lingga merupakan perkampungan Batak Karo yang unik, memiliki rumah-rumah adat yang diperkirakan berumur 250 tahun, tetapi kondisinya masih kokoh. Rumah tersebut dihuni oleh 5-6 keluarga yang masih memiliki hubungan kekerabatan. Rumah adat Karo ini tidak memiliki ruangan yang dipisahkan oleh pembatas berupa dinding kayu atau lainnya. Objek wisata budaya terdapat di kampung Lingga lk 16 km ke arah selatan kota Brastagi. Sarana jalan cukup baik, dan transportasi umum tersedia.
Kampung Lingga memiliki bangunan tradisional seperti: rumah adat, jambur, geriten, lesung, sapo page dan museum karo. Geriten, digunakan sebagai tempat penyimpanan kerangka mayat keluarga tertentu yang dianggap istimewa. Rumah adat karo mempunyai ciri serta bentuk yang sangat khusus, didalamnya terdapat ruangan yang besar dan tidak mempunyai kamar-kamar. Satu rumah dihuni 8 atau 10 keluarga. Rumah adat berupa rumah panggung, tingginya kira-kira 2 meter dari tanah yang ditopang oleh tiang, umumnya berjumlah 16 buah dari kayu ukuran besar.

2. Air Terjun Sipiso-piso

 


Merupakan sebuah kawasan wisata alam yang terletak tidak jauh dari permukiman masyarakat Desa Tongging, Kecamatan Merek. Hanya terpisah jarak sejauh 35 km Berastagi, Kabupaten Karo dan hanya memerlukan sekitar 45 menit dari Kota Medan.
Air Terjun Sipiso-piso terletak di perbukitan yang lebih tinggi dari Desa Tongging. Air terjun ini berada di ketinggian lebih kurang 800 meter dari permukaan laut (dpl) dan dikelilingi oleh bukit yang hijau karena ditumbuhi hutan pinus.

 3. Bukit Gundaling






Berjarak kurang lebih 3 km dari Brastagi atau kurang lebih 66 km dari Medan. Bukit yang memiliki ketinggian 1.575 dari permukaan laut ini sangat nyaman sebagai tempat rekreasi keluarga.
Dari atas bukit ini pula pengunjung dapat menikmati panorama Gunung Sibayak dan Sinabung. Lokasi wisata ini sudah dikenal sejak zaman Belanda sebagai tempat rekreasi yang mengasyikan

4. Lau Debuk-debuk





Taman Wisata Alam (TWA) Lau Debuk-debuk berlokasi di Desa Doulu, Kecamatan Berastagi. Kawasan ini yang memiliki panorama alam yang indah dan udara bersih yang sejuk ini mempunyai luas area mencapai 7 hektar, dengan topografi yang didominasi permukaan tanah yang rata.
Air panasnya mengandung belerang dan diyakini dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit kulit. Mata air panas ini muncul melalui retakan dari aliran lava di daerah selatan lereng Gunung Sibayak. Mata air panas ini kemudian ditampung ke dalam kolam-kolam. Terdapat 5 buah kolam pemandian yang temperatur airnya mencapai 35 derajat celcius dan suhu udara disana mencapai sekitar 27 derajat celcius. Sebagian dari para pendaki banyak memanfaatkan kolam-kolam air panas ini untuk melepaskan penat setelah melakukan pendakian, dengan cara berendam di dalam kolam tersebut.

5. Lau Kawar





Merupakan danau di kawasan ekosistem Leuser (KEL) terletak di kaki Gunung Sinabung berjarak sekitar 30 Km dari Kota Berastagi. Danau seluas 200 Ha ini bila dibandingkan dengan Danau Toba, memang hanya 1/6, namun pesonanya tidak kalah.
Lau Kawar adalah pintu masuk menuju Gunung Sinabung. Karenanya lokasinya sangat eksotis. Memasuki pintu gerbang Lau Kawar, di sisi kanan danau terletak Deleng Lancuk atau Bukit Lancuk yang biasa menjadi tempat tracking, cukup banyak anggrek hutan yang bisa ditemukan.

6.Tahura



 Taman Hutan Raya (Tahura) Bukit Barisan berlokasi kira-kira 6 km sebelum Kota Brastagi dari Medan. Taman itu punya kebun binatang dengan pondok-pondok unik dan gajah tunggangan untuk anak-anak. Jalan setapak menuju hutan juga tersedia, untuk pengunjung yang ingin meneliti ataupun sekadar melihat tumbuhan hutan, anggrek-anggrek liar, pakis-pakis besar, berbagai tumbuhan kayu liar berselimut lumut dan jamur, beragam jenis kupu-kupu, burung-burung, kera, dan lainnya.

7.Gua Liang Dahar

 



 Gua ini terletak di Desa Laubuluh Kecamatan Kutabuluh Kabupaten Karo.

8.Meriam Putri Hijau

Meriam Putri Hijau dapat kita temui di Desa Sukanalu dan Seberaya yang hingga sekarang masih dianggap oleh masyarakat mempunyai magic dan setiap tahun dibersihkan serta sesajen (upah) atau cibal-cibalen oleh masyarakat setempat. Jarak dari kota Berastagi ke Desa Sukanalu 23 Km dan ke Seberaya 7 Km.

9. Air Terjun Sikulikap

 Air Terjun ini mempunyai ketinggian jatuh 30 m dan jarak dari monumen Berastagi ke obyek wisata ini lebih kurang 11 Km. Dikelilingi hutan tropis tempat Gibon bergantungan yang kadangkala berteriak bersahut-sahutan dan di sekitar lokasi ini terdapat bajing, burung gagak, phyton dan kupu-kupu berwarna-warni.
 Untuk sampai ketempat ini dapat menggunakan bus besar atau kecil menuju Medan atau Berastagi dan menuruni tangga dari jalan pada perbatasan Karo-Deli Serdang.

10.Gunung Sibayak

Gunung Berapi Sibayak dalam keadaaan aktif berlokasi di atas ketinggian 2.172 m dari permukaan laut. Pendakiannya melewati hutan belantara tropis dan tebing yang penuh tantangan serta di puncak gunung terdapat hamparan dataran tempat berkemah. Dari puncak gunung terlihat kawah yang masih aktif mengeluarkan magma dan pemandangan yang indah dan menawan. Jarak dari Kota Berastagi ke tempat awal pendakian dari Desa Jaranguda 1,5 Km dari Desa Raja Berneh 15 Km. Lama pendakian diperkirakan lebih kurang 2 sampai dengan 3 jam.

11. Gunung Sinabung

Gunungapi Sinabung adalah gunungapi strato berbentuk kerucut, dengan tinggi puncaknya 2460 m dpl. Lokasi Gunungapi Sinabung secara administratif masuk ke dalam Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara. Secara geografis terletak pada posisi 3^o10’ Lintang Utara dan 98^o23,5’ Bujur Timur.

Pendakian melewati belantara tropis dan tebing yang penuh dengan tantangan, dan puncak gunung terdapat hamparan untuk berkemah. Dari puncak gunung terlihat kawah yang mengeluarkan magma serta pemandangan indah yang menawan. Jarak dari Kota Berastagi ke tempat awal pendakian Gunung Sinabung dari desa Sigarang-garang, Lau Kawar, Mardinding memakan waktu lebih kurang 4 jam.

12.Taman Alam Lumbini

Taman Alam Lumbini ini terletak di Desa Tongkoh , Kecamatan Dolatrayat , Kabupaten karo , dekat di wilayah daerah Tujuan Wisata Brastagi , 50 kilometer dari Medan , Sumatera Utara.